Gratin ziemniaczany

Autor: Dorrit

Składniki

• 750 Gramm ziemniaki
• 250 ml mleko migdałowe
• 125 ml Cremefine 7%
• 125 Gramm lekki ser do zapiekania
• 5 Gramm Ostmann Chefkoch sól przyprawowa do gratinu ziemniaczanego

Przygotowanie

1. Ziemniaki obrać i pokroić na cienkie plasterki
2. Mleko migdałowe i Cremefine zagotować z mieszanką przyprawową do gratinu ziemniaczanego
3. Plasterki ziemniaczane gotować ok. 10-15 minut w mieszance mleczno-śmietankowej. Regularnie delikatnie mieszać.
4. Ziemniaki przełożyć do naczynia żaroodpornego i posypać tartym serem.
5. Zapiec w piekarniku ok. 15-20 minut (termoobieg 200 stopni)