Name: Chrupiąca tortilla z tuńczykiem wysokobiałkowa
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 duża tortilla (ok. 60 g); 120 G tuńczyk w sosie własnym (masa po odsączeniu); 150 G twaróg ziarnisty light; 100 G pomidory; 100 G ogórek; 50 G kukurydza; 15 G musztarda; sól, pieprz i papryka słodka

Szybka, sycąca tortilla z kremowym nadzieniem z tuńczyka, chrupkimi warzywami i dużą ilością białka. Idealna na nieskomplikowany obiad lub kolację!

Autor: Elli

1 porcja10 minłatwyDanie główneWysokobiałkowe

Składniki

1 duża tortilla (ok. 60 g)
120 G tuńczyk w sosie własnym (masa po odsączeniu)
150 G twaróg ziarnisty light
100 G pomidory
100 G ogórek
50 G kukurydza
15 G musztarda
sól, pieprz i papryka słodka

Przygotowanie

Przygotowanie nadzienia Tuńczyka dobrze odsączyć i wymieszać z twarogiem ziarnistym i musztardą. Doprawić solą, pieprzem i papryką.
Krojenie warzyw Pomidory i ogórka pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę odsączyć.
Nałożenie nadzienia Tortillę posmarować kremem z tuńczyka i ułożyć warzywa. Zawinąć boki i zwinąć tortillę w ciasny rulon. Jeśli nadzienia jest za dużo, resztę podać jako dodatek.
Chrupiące podsmażenie Tortillę podsmażyć na patelni z powłoką nieprzywierającą bez oleju na średnim ogniu z obu stron około 2–3 minuty na złoty kolor. Alternatywnie podgrzać w Airfryer w temperaturze 180°C przez około 5–7 minut, aż będzie chrupiąca.
Smacznego 😘

Oceń

Zaloguj się, aby ocenić.